LP Ecopaysage Végétal Urbain

Cette unité d’enseignement aborde les aspects historiques, biologiques et sociaux de l’écologie urbaine, une science plurielle qui réunit biologistes, écologues, ethnologues, sociologues et géographes autour de la problématique des interactions entre les sociétés et la nature en ville. Les alternants seront capables d’intégrer la conservation de la biodiversité et la valorisation des fonctionnalités et connectivités écologiques urbaines dans leur future activité professionnelle, en abordant à la fois les mécanismes fondamentaux de l’écologie, les enjeux sociaux et environnementaux liés à la présence de la nature en ville.

Histoire de l’écologie urbaine :

Histoire des jardins, Histoire de la notion d’écologie urbaine

Ecologie en milieu urbain :

Caractéristiques urbaines, conditions abiotiques Généralités sur les fonctionnements écologiques Sciences participatives sur le terrain Caractéristiques urbaines : dispersion des organismes et rôle des friches urbaines, socio-écologie Les processus d’invasions biologiques, notion d’espèce invasive et impacts

Biodiversité urbaine et paysage :

Trame verte et bleue Biodiversité à Paris Jardins d’entreprises Etude d’habitats urbains Ecologie aquatique

Expliquer les contextes historiques, épistémologiques de l’écologie urbaine (Histoire des jardins 2h + 1h TD +3h examen oral en CC S. Cignetti ; histoire de l’écologie urbaine 3h L. Ropars)
Décrire les grands processus écologiques à l’œuvre en ville et les outils disponibles : trame verte et bleue, gestion des espèces envahissantes ou jugées nuisibles, végétalisation des bâtiments, sciences participatives, etc. (Caractéristiques urbaines, conditions abiotiques et métabolisme 4h L. Ropars ; Fonctionnements écologiques 4h E. Baudry ; Sciences participatives 4h TP +3h cours N. Machon ; Friches urbaines et dispersion des organismes en ville 2h cours 3h sortie A. Judic ; processus d’invasions biologiques, notion d’espèce invasive et impacts 3h cours B. Pisanu)
Analyser la biodiversité parisienne et intégrer la conservation de la biodiversité dans les futures activités professionnelles (Trame verte et bleue 7h L. Ropars ; biodiversité à Paris 3h P. Jacob ; faune urbaine 2h V. Vignon ; étude d’habitats urbains 7h A. Breuil et C. Vassiliadis ; bâtiments végétalisés 2h F. Madre, jardins d’entreprise 2h R. Martinez)
Utiliser et ébaucher une base SIG dans le cadre d’une analyse écologique d’un ou plusieurs espaces verts en milieu urbain (15h B. Gagre)

Devant le constat alarmant d’une accélération des taux d’extinction et de la diminution des populations d’espèces, la conservation de la biodiversité est devenue l’un des enjeux majeurs du XXIème siècle.
L’UE ‘Biodiversité’ a pour objectif de présenter le concept de biodiversité, les méthodes d’identification et de mesures de la biodiversité ainsi que les menaces qui pèsent sur la diversité biologique. Les alternants devront notamment être capables d’identifier les principales plantes à graines susceptibles d’être présentes en milieu urbain et péri-urbain. Ils se familiariseront également avec la méthodologie d’identification et la biologie des grands groupes animaux. Avec ces outils, ils seront capables de prévoir les aménagements nécessaires pour favoriser la biodiversité et promouvoir les milieux « naturels » dans les milieux urbains et péri-urbains.
Qu’est ce que la biodiversité ? comment la mesurer?

Visite des collections du muséum : herbier et zoothèque Méthodes d'inventaires et de suivi flore, faune Utilisation d'une base de donnée Biodiversité aquatique d'eau douce

Approche systématique, biologique et écologique, réponse à l’urbanisation

Botanique : systématique, reproduction, domestication Méthodologie d'identification de la Flore Phytosociologie : groupements végétaux Faune : mammifères, oiseaux, poissons, amphibiens/reptiles, insectes, mollusques et faune du sol Génétique et identification d’espèces

La biodiversité en crise : état des lieux et conservation

Grandes causes d’extinction Méthodes de conservation ex-situ et in-situ

Définir scientifiquement le concept de “biodiversité” à toutes les échelles (Génétique et identification d’espèces, 2h cours E. Baudry et tous les enseignements)
2. Décrire les méthodes d’identification et de mesure de cette biodiversité; réaliser un inventaire floristique et aquatique sommaire (2h cours A. Coulon, 6h TP C. Vassiliadis, 7h TP L. Jardillier et S. Rebulard).
3. Utiliser et alimenter une base de données naturalistes (8h Xavier Japiot (pro))
4. Enumérer les différentes menaces qui pèsent sur la biodiversité en donnant des exemples (3h cours C. Vassiliadis) ; présenter les différents modes de conservation et gestion des collections (2h M. Guiraud, 2h Florian Jabbour, 2h J. Cuisin)
5. Identifier les principales plantes à graines indigènes, et les principaux groupements végétaux présents dans le milieu urbain et péri-urbain en utilisant les outils et le vocabulaire appropriés (12h A. Breuil + 1h partiel + 8h X. Aubriot : 3h classification + 3h Reproduction des végétaux + 2h domestication), méthodologie 9h TP A. Breuil + C. Vassiliadis en dédoublement + Poales 6h TP X. Aubriot + groupements végétaux 2h A. Breuil).
6. Identifier les grands groupes animaux, leur biologie et leurs habitats; prévoir des aménagements nécessaires et la palette végétale appropriée pour favoriser cette biodiversité animale en milieu urbain et semi-urbain (amphibiens et reptiles 5h F. Serre-Collet, mammifères 2h P. Haffner, chiroptères 2h A. Marmet, oiseaux 2h Ph. Gourdain et 3h L. Pecate, papillons – propage 4h L. Pecate, insectes 3h L Pecate et 2h TD S. Gadoum, poissons et végétation 2h G. Denys, mollusques et faune du sol 3h S. Salmon).

Responsable: Laurent Renault (Ecole Du Breuil)
Il s’agit pour les alternants d’intégrer les connaissances techniques et professionnelles essentielles afin d’être capable de mettre en oeuvre et de gérer sur le terrain des politiques urbaines liées au milieu végétal et animal.

Fleurissement durable : connaissance des végétaux, fleurissement urbain, couleur au jardin Agronomie urbaine Approches environnementales et économiques durables

Il s’agit pour les apprentis d’intégrer les connaissances techniques et professionnelles essentielles afin d’être capable de mettre en œuvre et de gérer sur le terrain des politiques urbaines liées au milieu végétal et animal.
1- Identifier des végétaux indigènes et exotiques, mémoriser leurs caractéristiques morphologiques et écologiques
2 - Proposer des palettes végétales durables adaptées aux contraintes d’un site ( points 1 et 2: 29h L. Renault, 9h X. Riffet, 2h F. Faury)
3 - Distinguer les caractéristiques des sols, interpréter une analyse de sol, énumérer les menaces qui pèsent sur les sols, résoudre un problème de fertilité des sols (18h+2h examen) F. Nold
4 - Différencier le choix des matériaux (8h A. Glotin)
5 - Appliquer des outils réglementaires (PLU, coûts) (9h M. de Laage ; normes environnementales 3h H. Tauzin)

Responsable: Anne Breuil (Ecole Du Breuil)
Cette UE est destinée à faire découvrir aux alternants comment s’établit un plan de gestion, quels sont les objectifs de gestion, comment revoir la typologie des espaces en lien avec une expertise écologique.
Il s’agit de comprendre quelles sont les mesures à prendre pour favoriser la biodiversité et la restructuration de milieux plus naturels en milieu urbain et péri-urbain, d’être capable d’établir un diagnostic phytosanitaire, de proposer des méthodes de lutte plus respectueuses de l’environnement, et de connaître des plantes dépolluantes et leurs utilisations en site urbain ou péri-urbain.

• Plan de gestion

• Ecologie de la restauration et gestion environnementale des espaces

  gestion environnementale et bio-évaluation
  écopaysage urbain

  rémanents au jardin
  gestion de l’eau
  éco-gestion en entreprise privée

• Diagnostic phytosanitaire et protection biologique intégrée

• Pollution

  Plantes et pollution
  Indices biotiques et bioindicateurs

1. Définir la gestion environnementale et ses variantes, en rappeler ses principes et ses objectifs, et les développer en proposant des palettes végétales adaptées aux contraintes d’un site afin de promouvoir les milieux naturels et semi-naturels en milieu urbain (9h A. Breuil, 2h TD mooc X. Aubriot); formuler des principes d’évitement, réduction et compensation écologique (2h P. Delforge)
2. Réaliser un diagnostic écologique sommaire d’un site : évaluer les potentialités écologiques d’un site (6h A. Breuil), identifier des indices biotiques et bioindicateurs de pollution (7h L. Jardillier), déterminer un diagnostic phytosanitaire de cas classiques (3h A. Breuil, 4h A. Chavanne).
3. Produire un plan de gestion environnementale (9h E. Demerger) en intégrant la gestion des rémanents (3h T. Aubry), des eaux pluviales (3h A. Piaudel), du patrimoine arboré (4h A. Chavanne), proposer des méthodes de luttes plus respectueuses de l’environnement ou du “zéro phyto” (2h C. Etchemendy, 3h A. Breuil), un écopâturage (2h S. Fabiani), et intégrer les contraintes d’une entreprise privée (3h S. Fabiani).
4. Planifier un jardin thérapeutique (3h S. Personne)
5. Rappeler les principes de la phytoremédiation et ses différentes formes, choisir une forme de phytoremédiation et proposer une palette végétale de plantes dépolluantes adaptée à un site urbain ou péri-urbain (3h A. Breuil, 2h visite Phytorestore, 3h V. Bert)

Responsables: Mahaut De Laage
Cette UE, pilotée par une architecte paysagiste, a pour objectif de faire progresser chaque alternant de la licence, quelque soit sa formation préalable, depuis l’identification des besoins de la demande jusqu’à la réalisation et la défense d’un pré Avant Projet Sommaire en terme de choix qui permettront de réelles applications du développement durable sur l’espace vert considéré.

Proposition d’une ligne de conception Première proposition d’aménagement : l’esquisse Propositions plus élaborées après étude : le pré-Avant Projet Sommaire assujetti aux exigences du développement durable et faisant l’objet d’une évaluation Embellissements et végétalisation des sites urbains

1. Proposer une ligne de conception pour un espace vert urbain en identifiant les besoins de la demande
2. Réaliser une première proposition d’aménagement (esquisse) de l’espace visé
3. Réaliser et défendre une ébauche d’avant-projet sommaire assujetti aux exigences du développement durable (points 1 à 3 : 54h, M. de Laage et Florian Carré, avec intervention de A. Breuil, S. Meyronne, L. Renault)
4. Analyser les composantes et le rôle de la couleur dans un espace vert (3h, R. Roffi)
5. Identifier les modalités de gestion environnementale d’un espace vert lors de la conception (3h, E. Demerger)
6. Choisir et utiliser des supports et outils variés de communication et des techniques d’argumentation pour convaincre différents types de publics: personnels techniques, élus, milieux associatifs (10h M. de Laage et Florian Carré)

Responsable: Anne Breuil (Ecole Du Breuil)

Bases de la composition paysagère Connaissance de la palette végétale horticole Connaissance du milieu professionnel (bases économiques et législatives)

Cette UE vise à mettre à niveau les étudiants issus de formations autres que le BTS Aménagements paysagers et à leur faire acquérir les compétences de base suivantes :
1.Préciser la terminologie du paysage, réaliser un diagnostic paysager, comprendre sa spatialité, définir un projet en utilisant le vocabulaire technique en composition paysagère (9h M. de Laage + 1h contrôle des connaissances)
2. Reconnaître visuellement les espèces les plus communes de la palette horticole (10h L. Renault dont 30 minutes contrôle des connaissances)
Photo Anne Breuil
3. Différencier les principaux matériaux inertes (4h A. Glotin)
4. Identifier les acteurs professionnels principaux du domaine de l’aménagement paysager (5h M. de Laage)
5. Utiliser les outils de jardinage les plus répandus pour entretenir un espace vert (6h A. Duplat)

Responsables: Anne Breuil (Ecole Du Breuil) et Christine Vassiliadis (Université Paris Saclay)
Cette UE a pour objectif d’initier les alternants à travailler en autonomie, par le biais de recherches bibliographiques et d’enquêtes, et a également pour objectif de développer l’initiative en amenant les alternants à faire des propositions d’aménagement en relation avec le thème choisi.
Les tuteurs relèvent de l’université Paris Saclay, de l’école Du Breuil ou de professionnels intervenant dans la licence.
Les alternants ont à choisir parmi les thèmes qui leur seront proposés par l’équipe pédagogique en lien avec la spécialité de la formation. Le projet tuteuré est réalisé par équipe de 3-4 étudiants.
Des travaux dirigés en groupe sont proposés dans le cadre de cette UE pour former les alternants aux techniques de présentation orale et écrite en français.
Communication professionnelle

Pratique de la communication internationale (anglais) écrite et orale autour du projet tuteuré Pratique de l’expression écrite et orale appliquée à la soutenance des mémoires

Introduction au management

Soutenances des projets tuteurés devant un jury avec obligation de présence pour toute la promotion à mi-parcours et au mois de juin

1. Travailler en équipe (3-4), s’organiser et planifier les tâches de chacun, tout en respectant l’écoute et l’entraide, et la prise d’initiative de chacun; tenir informé le tuteur de l’avancement du projet, le solliciter au début et tout au long si besoin, et le contacter très rapidement en cas de problème au sein du groupe (gestion de projet 9h S. Rebulard, introduction au management: 6h M. de Laage, 3h H. Tauzin)
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   Licence professionnelle Aménagement Paysager : Conception, Gestion, Entretien Eco-Paysage Végétal Urbain | rentrée 2020
2. Effectuer des recherches bibliographiques et webographiques pertinentes, contacter et interroger des personnes ressources compétentes sur le thème proposé.
3. Analyser le sujet et le site proposé, argumenter et réorganiser si nécessaire une problématique claire, autour d’une analyse paysagère, écologique, sociale du site.
4. Concevoir une proposition d’aménagement et de gestion environnementale pour le site proposé, en lien avec les objectifs de la licence pro.
5. Rédiger un mémoire, composer un poster et effectuer une présentation orale en sachant utiliser les techniques de présentation professionnelle (2,3,4: plages projet tuteuré; 3h C. Vassiliadis)
6. Construire son projet professionnel (4h A. Breuil, 2h MG Gromard)
7. Observer, analyser et intégrer les informations reçues lors du voyage de découvertes professionnelle, afin d’enrichir sa propre pratique professionnelle et en rendre compte (Voyage 25h)
8. Utiliser le vocabulaire technique approprié en anglais pour décrire son travail sur un support écrit, et à l’oral; jalonner le vocabulaire spécifique du contenu de la formation, développer des compétences de phonologie permettant un travail personnel autonome de compréhension et de production orale dans un contexte professionnel (21h JF Marco-Plutot dont examen oral 3h)

Responsables: Anne Breuil (Ecole Du Breuil) et Christine Vassiliadis (Université Paris Saclay)
Première partie de la période en entreprise dans le cadre du contrat d'apprentissage en alternance (septembre-janvier).

L'alternance entre les périodes en formation académique et les périodes en entreprise permet aux étudiants d'acquérir en parallèle des connaissances pratiques et théoriques se complétant. A l'issue de la formation, l'expérience acquise en entreprise permet aux jeunes diplômés d'être directement opérationnels pour rechercher un emploi dans le secteur de l'aménagement paysager.
A l'issue de ce premier semestre, les apprentis devront montrer qu'ils se sont bien insérés dans l'entreprise, avoir compris les missions qui leur sont confiées dans l'entreprise et être capable de restituer oralement l'avancée de leur projet.

Seconde partie de la période en entreprise dans le cadre du contrat d'apprentissage en alternance (février-août).

L'alternance entre les périodes en formation académique et les périodes en entreprise permet aux étudiants d'acquérir en parallèle des connaissances pratiques et théoriques se complétant. A l'issue de la formation, l'expérience acquise en entreprise permet aux jeunes diplômés d'être directement opérationnels pour rechercher un emploi dans le secteur de l'aménagement paysager.
A l'issue de ce second semestre, les apprentis seront capables de :

1. S’insérer dans une entreprise, comprendre sa place dans l’organigramme et formuler les missions confiées par le maître d’apprentissage
2. Maîtriser les compétences techniques nécessaires à la réalisation des missions confiées
3. Acquérir de l’autonomie et s’organiser efficacement dans son travail
4. Elaborer des propositions d’amélioration suivant les objectifs de la licence pro
5. Rédiger un mémoire construit selon un plan cohérent en réponse à une problématique en lien avec les missions confiées pendant l’apprentissage
6. Présenter synthétiquement et défendre son travail à l’oral