2ème année Bio-industries et bio-technologies
L’objectif est de former les étudiants aux métiers de technicien supérieur de laboratoire et d’agent de maîtrise, dans différents secteurs de la biologie. Pour remplir leurs missions les diplômés doivent avoir acquis des connaissances solides dans les disciplines fondamentales de la biologie. De plus, des enseignements, dits d’ouverture, doivent leur permettre d’intégrer le monde du travail dans les meilleures conditions soit après le DEUST, soit après une poursuite d'étude en Licence Professionnelle
La formation a défini un ensemble de prérequis qui correspondent au dénominateur commun entre les différentes formation de première année dont peuvent être issus les candidats au DEUST. Cela correspond à la connaissance des bases fondamentales du vivant d'un point de vue biologique et chimique.
Les contrats d’apprentissages et les stages de fin d'études se déroulent dans des secteurs d'activité variés (agroalimentaire, santé, pharmacie, cosmétique, environnement, dépollution, instrumentation, réactifs, ...) et concernent des fonctions variées (recherche, recherche et développement, qualité, production, commerce, communication, ...). Les fonctions de recherche fondamentale et recherche et développement au sein des secteurs de la pharmacie et santé et de l'agroalimentaire sont les plus représentées
La DEUST Bio-industries et Biotechnologies est organisé à plein temps complété selon le système de l'apprentissage sur douze mois. L'ensemble des informations utiles relatives à la formation sont accessibles en cliquant à l'adresse suivante : http://www.licence-pro-biotechnologies.u-psud.fr/ L’acceptation des étudiants tient compte de leur cursus antérieur, de leur niveau scientifique, de leur expérience personnelle, de leur motivation et de leur projet professionnel.
L’admission se fait sur dossier et après entretien individuel. Motivations et dynamisme des candidats prennent une place prépondérante dans la décision d’admission. Pour l’apprentissage, l’admission est conditionnée par l’obtention d’un contrat d’apprentissage, les entreprises recrutant les apprentis selon leurs propres modalités et leurs critères.
Compétence 1 : Construire un protocole expérimental dans le cadre d'une démarche scientifique en biotechnologies. A la suite de cette formation, l’apprenti aura appris à mettre en oeuvre les organismes vivants ou leurs constituants en recherche, développement et bioproduction dans le cadre d’un protocole déjà partiellement établis.
Compétence 2 : Réaliser un protocole expérimental et interpréter les résultats A la suite de cette formation, l’apprenti sera capable de : - maitriser les bonnes pratiques de laboratoire - mettre en œuvre un protocole - collecter, organiser et valider les données expérimentales - analyser des résultats expérimentaux - interpréter les résultats, proposer des améliorations le cas échéant
Compétence 3 : Agir dans un environnement professionnel A la suite de cette formation, l’apprenti sera capable de : - appréhender la diversité du monde professionnel - rendre compte de son activité en utilisant les supports mis à sa disposition dans son établissement d’accueil - se situer au sein de l’établissement d’accueil
UFR des Sciences d'Orsay
Matières | ECTS | Cours | TD | TP |
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Génie Biologique | 10 | 30 | 25 | 60 |
Bio-production et microbiologie | 8 | 27 | 18 | 45 |
Biologie cellulaire et moléculaire | 6 | 19.5 | 15.5 | 45 |
Matières | ECTS | Cours | TD | TP |
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Biochimie et enzymologie | 6 | 10.5 | 14.5 | 60 |
Chimie et méthodes en biologie | 10 | 60 | 60 | |
Matières | ECTS | Cours | TD | TP |
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Connaissance des Biotechnologies | 4 | 10 | 40 | |
Formation en entreprise ou laboratoire | 16 | |||