LP3 Bio-industries et Biotechnologies - Recherche et développement, plateformes technologiques

Compétences à acquérir

• Au terme de cette UE, l’étudiant aura identifié les points essentiels nécessaires à son intégration dans une entreprise.
• Il pourra associer et approfondir des connaissances acquises dans plusieurs domaines pour identifier les différentes étapes de construction d’un procédé biotechnologique.
• Il appréhendera les avantages et les contraintes du travail en groupe.
• Il aura été entrainé régulièrement à la pratique de l’anglais technique scientifique, tant à l’écrit qu’à l’oral.
• Il pourra décrire et analyser les résultats obtenus avec différentes méthodologies s’appliquant à diverses échelles du vivant (molécule, cellule, organisme) au sein de plateformes technologiques.
• Il saura manipuler les outils de bureautique permettant la présentation orale de résultats expérimentaux.
• Il pourra identifier et décrire les compétences qu’il aura acquises durant la formation et pourra se présenter lors d’un entretien.

Description du contenu de l'enseignement

L’Unité d’Enseignement a pour objectif de familiariser l’étudiant au milieu professionnel. Ainsi il sera informé des droits et devoirs du salarié et aura connaissance de la vie d’entreprise (notion de hiérarchie, d’équipe, …). Il développera un projet axé sur la bioproduction lors d’un « apprentissage par problème » mené en groupe. A travers des conférences données par des personnalités invitées, l’étudiant acquerra des notions d’éthique scientifique, d’accréditation et de labélisation de laboratoire. Il intégrera pendant 2 semaines une plateforme technologique au sein de laquelle il pourra manipuler un appareillage de haute technologie. Il sera ainsi sensibilisé à la notion de prestation de service et de contrôle qualité et suivi des échantillons. Le secteur scientifique utilise comme mode de communication l’anglais technique scientifique et l’étudiant sera entrainé à sa pratique écrite et orale. Enfin, il sera amené à autoévaluer ses compétences afin de pouvoir les mettre en valeur dans un CV et lors d’un entretien de recrutement pour lequel il aura été ainsi été préparé.

Pré-requis recommandés

Enseignement sur l'année

Modalités d'organisation et de suivi

10h Techniques d’Insertion Professionnelle (TIP) 50h TP plateformes (TPP) 25h anglais scientifique et de base (ANG) certification en langues (TOEIC) 25h: Enseignement par projet « Bioproduction » 30h Cours « vie d’entreprise » (VE) 10h conférences

Compétences à acquérir

A l’issue de l’Unité d’Enseignement, l’étudiant est capable : - d’appréhender la diversité et le fonctionnement du monde professionnel - d’organiser son travail - de travailler en équipe - d’effectuer une veille technologique - de mobiliser les connaissances disciplinaires nécessaires pour la mise en place du projet - de présenter clairement les étapes de réalisation de son projet en produisant des documents de différents types (fiche de suivi de projet, poster, rapport écrit, présentation orale)

Description du contenu de l'enseignement

Mise au point d’un produit ou d’un service innovant dans le domaine des biotechnologies. Initiation à la création d’entreprise. Réalisé par petit groupe, le projet tuteuré s’étend tout au long de l’année. Les étudiants s'appuient sur les connaissances disciplinaires et sur les connaissances acquises durant des enseignements « Connaissances de l’entreprise » dispensés par des professionnels du secteur industriel (gestion de l’innovation, gestion de projet, cours de création d’entreprise, étude de marché, marketing, analyse financière, …). Le projet est construit en cinq étapes : Définition d’un produit ou d’un service Etude de l’état de l’art et de la concurrence Règlementation en vigueur en lien avec le projet Elaboration du produit ou du service. Création virtuelle d’entreprise.

Pré-requis recommandés

Enseignement sur l'année

Compétences à acquérir

Les objectifs d’apprentissage de l’UE formation en entreprise-apprentissage sont ceux énoncés pour la formation : Compétence 1 : Construire une expérience dans le cadre d'une démarche scientifique en biotechnologies Au terme de cette formation, l’apprenti aura appris à exploiter les organismes vivants ou leurs constituants en recherche, développement et bioproduction. Compétence 2 : Mettre en œuvre une expérience et interpréter les résultats Au terme de cette formation, l’apprenti sera capable : - de maitriser les bonnes pratiques de laboratoire - de mettre en œuvre un protocole - de collecter, organiser et valider les données expérimentales - d’analyser des résultats expérimentaux grâce aux méthodes statistiques élémentaires - d’interpréter les résultats, proposer des améliorations le cas échéant et replacer ses résultats dans le cadre des travaux antérieurs et futurs. Compétence 3 : Agir dans un environnement professionnel Au terme de cette formation, l’apprenti sera capable : - d’appréhender la diversité du monde professionnel - de se situer au sein de l’établissement d’accueil - de prendre la mesure des devoirs et des droits des salariés - d’organiser son travail en équipe et en autonomie en fonction des contraintes - de communiquer de façon adaptée à son/ses interlocuteurs et en utilisant différents supports.

Description du contenu de l'enseignement

Dans le cadre de l’apprentissage, la Licence Professionnelle est conventionnée avec le Centre de Formation des Apprentis UNION http://site.cfa-union.org/. Les contrats d’apprentissages se déroulent dans des secteurs d'activité variés (agroalimentaire, santé, pharmacie, cosmétique, environnement, dépollution, instrumentation, réactifs, ...) et concernent des fonctions variées (recherche, recherche et développement, qualité, production, commerce, communication, ...). Ce contrat peut se dérouler dans des entreprises du secteur privé ou dans des organismes de recherche publics. Les secteurs de la pharmacie et santé et les fonctions de recherche fondamentale et recherche et développement sont les plus représentés dans le panel des contrats d’apprentissage. Lors de la recherche de contrats, les candidats à la LP peuvent bénéficier d’une aide pour la rédaction de leur CV et de leur lettre de motivation. La formation reçoit des offres d’apprentissage qui sont transmises aux candidats. Les futurs apprentis bénéficient aussi de l’expertise du CFA UNION en terme de recherche de contrats d’apprentissage.   Pour l’établissement du contrat d’apprentissage, des échanges ont lieu entre étudiant, entreprise et responsable de la formation afin de cadrer les attendus réciproques. Un contrat n’est accepté qu'après validation par le responsable de formation sur le site dédié du CFA. Après la rentrée, une rencontre tripartite qui réunit maître d’apprentissage, apprenti et tuteur universitaire est effectuée afin de définir précisément les contours des missions confiées à l’apprenti (signature de l’engagement de formation).

Pré-requis recommandés

Enseignement sur l'année

Modalités d'organisation et de suivi

Chaque apprenti est suivi par un maître d'apprentissage responsable de sa formation en entreprise et par un tuteur universitaire, enseignant de la formation, qui s’assure du bon déroulement de l’apprentissage par des visites et des contacts fréquents avec l’apprenti et son maître d’apprentissage. Il existe un carnet de liaison personnel pour chaque apprenti, hébergé par le CFA Union sur un site dédié et renseigné périodiquement par l’apprenti, le maître d’apprentissage et le tuteur académique. L’évaluation de la formation en entreprise qui se déroule fin aout/début septembre, comprend un rapport écrit, une présentation orale et un rapport d’encadrement fourni par le maître d’apprentissage. Le jury est composé des membres de l’équipe pédagogique et du maître d’apprentissage.

Compétences à acquérir

Les objectifs d’apprentissage de l’UE formation en entreprise-stage sont ceux énoncés pour la formation : Compétence 1 : Construire une expérience dans le cadre d'une démarche scientifique en biotechnologies Au terme de cette formation, le stagiaire aura appris à exploiter les organismes vivants ou leurs constituants en recherche, développement et bioproduction. Compétence 2 : Mettre en œuvre une expérience et interpréter les résultats Au terme de cette formation, le stagiaire sera capable : - de maitriser les bonnes pratiques de laboratoire - de mettre en œuvre un protocole - de collecter, organiser et valider les données expérimentales - d’analyser des résultats expérimentaux grâce aux méthodes statistiques élémentaires - d’interpréter les résultats, proposer des améliorations le cas échéant et replacer ses résultats dans le cadre des travaux antérieurs et futurs. Compétence 3 : Agir dans un environnement professionnel Au terme de cette formation, le stagiaire sera capable : - d’appréhender la diversité du monde professionnel - de se situer au sein de l’établissement d’accueil - de prendre la mesure des devoirs et des droits des salariés - d’organiser son travail en équipe et en autonomie en fonction des contraintes - de communiquer de façon adaptée à son/ses interlocuteurs et en utilisant différents supports.

Description du contenu de l'enseignement

Les stages se déroulent dans des secteurs d'activité variés (agroalimentaire, santé, pharmacie, cosmétique, environnement, dépollution, instrumentation, réactifs, ...) et concernent des fonctions variées (recherche, recherche et développement, qualité, production, commerce, communication, ...). Ces stages se déroulent principalement dans des entreprises du secteur privé afin d’ouvrir à l’étudiant des possibilités d’emploi pérennes. Les secteurs de la pharmacie et santé et les fonctions de recherche fondamentale et recherche et développement sont les plus représentés dans le panel des stages. La recherche de stage est une démarche personnelle de l’étudiant, facilitée par des enseignements centrés sur un apprentissage des techniques de recherche d’emploi (bilan personnel, rédaction de CV et de lettre de candidature et entretien) et des séances organisées toutes les deux semaines par des enseignants, pour suivre les étudiants dans leurs démarches. La formation reçoit en moyenne une dizaine d’offres de stage par an transmises aux étudiants.   Lors de l’établissement de la convention de stage, des échanges ont lieu entre étudiant, entreprise et l’enseignant référent afin de cadrer les attendus réciproques en terme de projet proposé et techniques ou méthodologies utilisées. Un stage n’est accepté qu'après validation par l’enseignant référent.

Pré-requis recommandés

Enseignement sur l'année

Modalités d'organisation et de suivi

Chaque étudiant stagiaire a un maître de stage, directement responsable de la formation en entreprise et un enseignant référent qui s’assure du bon déroulement du stage par une visite et des contacts réguliers avec l’étudiant et son maître de stage.   L’évaluation de la formation en entreprise comprend un rapport écrit, une présentation orale et un rapport d’encadrement fourni par le maître de stage. Le jury est composé des membres de l’équipe pédagogique et du maître de stage.