LP Conseiller Spécialisé en Herboristerie et Produits de santé à base de Plantes

  • Type de formation
    CP , AP
  • Langue(s) d'enseignement
    Français
Présentation
Objectifs

Le parcours CSHPSP concerne le domaine de l’herboristerie, secteur actuellement en plein essor et qui demande des personnes spécialisées dans la production et la vente des produits de bien-être /santé à base de plantes de statut non médicamenteux. Ce parcours présente plusieurs points communs avec les trois parcours initiaux, à savoir des connaissances relatives à la production, le contrôle de l’identité des matières premières et des produits finis, la réglementation de la production, de la transformation et de la commercialisation, le conseil au client.

Pré-requis, profil d’entrée permettant d'intégrer la formation

- L2 SV, Sciences pour la santé - BTS: Diététique, QIAB, chimie - DUT: Chimie - BP préparateur en pharmacie

Stages et projets encadrés

Le parcours fonctionne en apprentissage. Un projet tutoré est prévu, portant sur la réalisation d'un projet spécifique au sein de l'entreprise d'accueil mettant en application les acquis (mise en place de gamme, référencement spécifique, développement d'activité spécialisée), avec rédaction d’un mémoire et soutenance orale .

Modalités pédagogiques particulières

La formation est organisée en 14 semaines de 35h, réparties sur les deux semestres, avec une alternance 1 semaine de formation et 2 semaines en entreprise avec une période de 9 semaines en entreprise en juillet-août.

Compétences
  • - assurer des activités d’approvisionnement, de référencement, de gestion des stocks, assurer la traçabilité et vérifier la conformité des produits. - transformer les plantes, réaliser des préparations (plantes, huiles essentielles), conditionner et mettre en place un système qualité. - établir un plan promotionnel des ventes et effectuer une mise en valeur commerciale. - effectuer des déclarations de mise sur le marché. - assurer des missions de conseil et de vente (plantes, mélanges de plantes, produits à base de plantes, dont huiles essentielles). - positionner le conseil de manière adaptée au champ d’activité. - anticiper et identifier les effets indésirables des produits à base de plantes, assurer des déclarations aux systèmes de vigilance. - identifier les plantes fraîches et sèche.

Lieu(x) d'enseignement

Les cours auront lieu à la faculté de Pharmacie de Châtenay-Malabry, à la faculté de Pharmacie Paris Descartes (Paris 75005) et au CFA Planchat, rue Planchat (75020).

Programme
Matières ECTS Cours TD TP
UE1 : Mise à niveau : état de santé/maladie – diététique, nutrition et prévention 3 40 4
UE5 : Phytochimie et pharmacognosie 3 32
UE8 : Connaissance et conseil des huiles essentielles 2 29 12
UE11 : Connaissance des plantes toxiques – aspects botaniques 2 5 6
Matières ECTS Cours TD TP
UE6 : Conseiller les produits à base de plantes à visées bien-être et prévention – 1 3 21 12
UE9 : Anglais 2 10 10
UE13 : Conseiller les produits à base de plantes à visées bien-être et prévention – 2 3 21 12
UE17 : Communication gestion 2 50
Matières ECTS Cours TD TP
UE2 : Réglementation des produits à base de plantes 2 17.5 4
UE3 : Connaissance du secteur des PPAM : production, collecte, qualité, approvisionnement 2 31.5
UE4 : Connaissance des plantes d’herboristerie - Aspects botaniques 3 15 5
UE16 : Risques associés à l'utilisation de produits de santé à base de plantes 3 53 4 7
Matières ECTS Cours TD TP
UE7 : Herboristerie Pratique - Mélanges pour tisanes 3 18 24
UE12 : Méthodes de contrôle des plantes et de leurs préparations 2 8 12
UE14 : Transformations des plantes d'herboristerie : préparations traditionnelles 2.5 19 12
UE15 : Préparations à base d’huiles essentielles 2.5 7.5 12
Matières ECTS Cours TD TP
UE10a : Stage en entreprise - Note maître apprentissage
6
UE18 : Projet tuteuré 2
UE10b : Note maître apprentissage 6
UE19a : rapport à mi-parcours 2
UE19b : rapport fin d’année 4